7月1日，中台世界博物館邀請到暢銷書作家王瑞閔老師，以「舌尖上的佛國」為主題，帶觀眾走進《佛．國》。

        泰國的料理吸收周邊不同的族群、國家的食材與技術，繼而發展成多元而獨特的菜系，而這些泰國美食在傳進台灣的過程中又因為料理的方式與香料的限制產生了巧妙的「文化差異」。原來，真正的打拋料理中的葉子，不是九層塔，而是聖羅勒；摩摩喳喳裡面的「白玉丹」，就是海底椰。而它的葉子常用來抄寫貝葉經。

       除了料理中的植物，王瑞閔老師也向觀眾介紹佛教文化中的植物，例如：佛教傳說中的世界有四大部洲，每一部洲都有一種代表性的大樹，其中的北俱盧洲內的參天大樹為菴婆羅，即芒果樹。透過老師的講解，我們了解到原來佛教典籍中其實記載著非常豐富的亞熱帶與熱帶植物！

       王瑞閔老師說：「文化跟植物密不可分。」從飲食、典籍、宗教、藝術……等，只要用心觀察，我們都能在不同的文化視角裡，尋找到這些既熟悉又陌生的花草樹木。